🔸 مصرف سرانه گوشت قرمز در ایران از حدود ۱۴ کیلوگرم در اواسط دهه ۱۳۸۰ به نزدیک ۵ کیلوگرم در سال‌های اخیر کاهش یافته است.
🔸 همزمان، سهم مرغ از مصرف گوشت خانوارها از حدود ۳۰ درصد در دهه ۱۳۶۰ به نزدیک ۶۰ درصد رسیده؛ در حالی که این سهم در سطح جهانی کمتر از ۳۰ درصد عنوان شده است.
اقتصادی
دنیای اقتصاد: مصرف گوشت قرمز ایرانیان به حدود یک‌سوم رسیده
۱ بازدید
منبع: روبیکا
کپی لینک: